Перец Чили Копченый молотый 50 грамм

Перец чили обладает сильным пряным ароматом и острым жгучим вкусом. Жгучесть перца зависит от количества, содержащегося в нем вещества капсаицина.

Применение: в соусы, заправки, супы и бульоны, маринады, колбасные изделия, им посыпают готовые блюда из мяса, овощей и рыбы. 

При копчении перца используется щепа из ольхи.

Мы НЕ используем жидкий дым для копчения.

Готовьте вкусно вместе с Genic!