Суміш борошняна Темпура Classic 0,907 кг
116,50 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
Темпурна суміш або борошно - це поєднання декількох видів борошна, завдяки яким утворюється смачна та хрустка скоринка при обсмажуванні.
Темпура хрустка ззовні, золотистого кольору. При цьому в середині дуже ніжна та повітряна. Завдяки їй майже не відчувається смак жиру, тому що вона не пропускає олію до готового продукту.
Темпурна суміш використовується у стравах японської кухні у якості паніровки для обсмажування:
- морепродуктів;
- овочів;
- гарячих ролів;
- м'яса.
Переваги:
- оптимальне співвідношення інгредієнтів;
- додає легкості та повітряності готовому продукту;
- не горить при обсмажуванні у фритюрі;
- залишається хрусткою довгий проміжок часу після приготування;
- не поглинає олію і не пропускає її до готового продукту;
- колір кляру світло жовтий.
Нехай ця суміш для борошняної темпури додасть вашим стравам апетитної хрусткої текстури та смачного вигляду!
Готуйте смачно разом з Genic!
- Цена: 116,50 ₴