Оцет Рисовий 100мл (Китай)

Оцет рисовий, також відомий як суші оцет, є одним з ключових інгредієнтів в японській кухні. Він використовується для приготування суші, салатів, соусів та багатьох інших страв. Оцет рисовий виробляється з розбавленого спирту рису і має легкий, ніжний смак і аромат.

Ось деякі характеристики оцту рисового:

Смак і аромат: Оцет рисовий має м'який, легкий і ніжний смак з легким кислинкою і слабким ароматом рису. Він не має такої вираженої кислотності, як інші види оцту, і додає своєрідний смаковий акцент до страв.

Використання: Оцет рисовий є ключовим інгредієнтом для приготування різноманітних японських страв. Він використовується для маринування риби та м'яса, приготування суші рису, підготовки соусів, додавання до салатів та маринадів. Оцет рисовий також може використовуватися як інгредієнт у приготуванні соусів для занурення, додавати йому характерний смак і аромат.

Спеціфікації: Оцет рисовий має світло-жовтуватий або безбарвний колір і прозору консистенцію. Він має помірну кислотність, зазвичай містить 4-5% оцтової кислоти.

Співвідношення з рисом: Оцет рисовий використовується для змішування зі свіжо приготованим рисом для приготування суші. Зазвичай використовують співвідношення 1:1, тобто на 1 чашку рису додають 1 чашку оцту рисового. Пропорції можуть варіюватися залежно від особистих смакових уподобань.

Оцет рисовий є важливим інгредієнтом в японській кухні, що надає стравам характерний смак, свіжість і аромат.

Склад: рисовий оцет, дистильований оцет, сироп кукурудзяний, сіль поварена харчова, харчовий барвник карамель.

Готуйте смачно разом з Genic