Локшина Фунчоза 500грам (Китай)

Локшина фунчоза, також відома як мунг-бean-локшина або прозора локшина, є типом азійської локшини, яка виготовляється з крохмалю зеленого гороху (мунг-біну). Вона має прозорий, желеобразний вигляд і ніжний, жувкий пластичний стан після приготування.

Локшина фунчоза є популярною в різних азійських кухнях, зокрема в китайській, малайзійській, тайській та в'єтнамській. Вона використовується для приготування різноманітних страв, особливо в супи, салати, stir-fry (смажених страв), і в холодних стравах.

Оскільки локшина фунчоза має нейтральний смак і текстуру, вона добре вбирає смак і аромат інших інгредієнтів, з якими вона готується. Вона також має користь для здоров'я, оскільки мунг-бін містить багато білка, вітамінів та мінералів.

Локшина фунчоза зазвичай перед використанням потребує замочування у гарячій воді, щоб стала м'якшою і готовою для приготування. Потім її можна варити, смажити або додавати безпосередньо до страви. Вона має короткий час готування і швидко набуває готовності.

Локшина фунчоза - це варіативна та багатогранна інгредієнт, яка додає текстуру і особливий шарм до азіатських страв.

Готуйте смачно разом з Genic