Локшина Харусаме 400грам (Китай)

Локшина Харусаме є тонкою прозорою локшиною, яка походить з японської кухні. Її також називають "локшиною сукіяки", оскільки вона часто використовується в страві сукіякі.

Харусаме виготовляють з крохмалю, зазвичай крахмалю із сої або крахмалю із картофеля. Це дає локшині прозорий вигляд та желеобразну текстуру. Вона має дуже ніжний смак і текстуру, тому вона чудово вбирає смак та аромат соусів та інших інгредієнтів, з якими вона готується.

Локшина Харусаме найчастіше використовується в стравах японської кухні, таких як сукіякі, набе (гарячий горщик) або як додаток до супів та салатів. Її можна варити протягом декількох хвилин, оскільки вона швидко набирає готовність.

Локшина Харусаме є популярною в ресторанах японської кухні. Як і інші типи локшин, Харусаме можна комбінувати з різними інгредієнтами та соусами, щоб створити смачні та вишукані страви.

Ось кілька прикладів страв, в яких використовується локшина Харусаме:

1. Сукіякі: Це традиційна японська страва, в якій локшина Харусаме готується разом з м'ясом (зазвичай яловичиною або свининою), овочами, соєвим соусом та іншими інгредієнтами. Локшина Харусаме додає текстуру та абсорбує смакові компоненти соусу.

2. Набе (гарячий горщик): В традиційному японському набе, локшина Харусаме може використовуватися як додаток до гарячого горщика з риби, м'яса, овочів та соусів. Вона швидко готується і додає ніжної текстури до страви.

3. Холодний салат: Локшина Харусаме може бути використана у японських холодних салатах, де вона зазвичай супроводжується свіжими овочами, морепродуктами та соусами. Це додає освіжаючу і хрустку текстуру до салату.

4. Супи: Локшина Харусаме може бути додана до різних видів супів, таких як місо-суп або удон. Вона швидко набирає готовність у гарячому бульйоні та надає додаткову текстуру і смакові відтінки страві.

5. Stir-fry (смажені страви): Локшина Харусаме також може бути використана в смажених стравах, де вона швидко приготовлюється разом з овочами, м'ясом або морепродуктами та соусами. Вона додає ніжну і легку текстуру до страви.

Готуйте смачно разом з Genic