Суміш "сіль Сванська" з копченими спеціями, 50 грам крафт пакет

Склад:

• 🌿 Копчений коріандр

• 🌶️ Копчений перець чилі

• 🌾 Тмін

• 🌿 Кріп

• 🌿 Уцхо-сунелі

• 🧄 Копчений часник

• 🧂 Копчена сіль

🌄 Це традиційна грузинська приправа у новому димному прочитанні. Створена на основі класичного рецепта сванської солі, вона зберігає кавказький характер, але збагачена ароматом диму, що надає стравам особливої глибини й теплоти.

🧑‍🍳 Як використовувати:

• М’ясо, птиця, риба:
  Використовуйте перед запіканням або грилем. Суміш чудово проникає у волокна та додає легкий копчений післясмак.

• Овочі:
  Посипайте перед запіканням або смаженням. Добре працює з баклажанами, перцем, картоплею.

• Супи та бульйони:
  Додає ароматну нотку до грузинських супів або звичайного овочевого бульйону.

• Соуси та пасти:
  Змішайте з томатною пастою чи аджикою — вийде яскрава заправка або соус до м’яса.

• Універсальне підсолювання:
  Можна використовувати замість солі — але зі смаком! Сванська сіль додає не лише солоність, а цілий букет ароматів.

🌟 Порада:
Ідеально смакує з лавашем, вершковим маслом або просто посипана на шматочок сала. Починайте з дрібки — і збільшуйте дозу за смаком.

Готуйте смачно разом з Genic!