Рисовий папір круглий 0,454 кг

Рисовий папір — тонкі пелюстки з рисовий борошна, по товщині порівняні з папером. Основні інгредієнти: рис, вода, сіль. Рисовий папір у сухому вигляді тверда та ламка, але якщо її розмочити у воді — легко згортається.

Рисовий папір - це ключовий інгредієнт в'єтнамської кухні. Використовується для приготування спринг-ролів та немів з різними начинками.

Ось декілька популярних страв, де використовується рисовий папір:

1. Літні рулети:

   • Інгредієнти:
     • Рисовий папір
     • Вермішель
     • Свіжі овочі (помідори, огірки, морква)
     • Соус для занурення (наприклад, соєвий соус)
     • Варені креветки або курка (опціонально)

2. Роли суші:

   • Інгредієнти:
     • Рисовий папір
     • Рис для суші
     • Водорості норі
     • Риба (тунець, лосось), авокадо, огірок
     • Соєвий соус, васабі, маринований імбир

3. Весняні рулети з креветками:

   • Інгредієнти:
     • Рисовий папір
     • Креветки
     • Вермішель
     • Листя салату
     • М'ятa
     • Соус для занурення на основі пір'янкого соусу або кляра

4. Рисові паперові гофри:

   • Інгредієнти:
     • Рисовий папір
     • Цукор
     • Вода
     • Ваніль
     • Мед або сироп для подачі
     • Фрукти (ягоди, ківі, банани) для начинки

Рисовий папір відкриває величезне поле для експериментів в кулінарії: в неї можна загортати будь-яку начинку: від м'яса та морепродуктів до овочів. Ці страви різноманітні та можуть бути адаптовані відповідно до вашого смаку та вподобань. Будьте креативними у використанні рисового паперу, і експериментуйте з різними начинками та соусами.

Готуйте смачно разом з Genic!